Chef cuisinier – Employé de cuisine de collectivité
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About the Job
En tant que collaborateur en cuisine de collectivité / cuisinier, vous êtes responsable de la préparation de plats préparés de qualité destinés aux friteries et établissements horeca.
Vos tâches comprennent :
- Préparer des plats classiques tels que le carbonnade flamande, le vol-au-vent et des plats de saison (par ex. hutsepot)
- Appliquer correctement les processus de pasteurisation (très important)
- Travailler selon des recettes fixes et les normes de qualité de l’entreprise
- Travailler de manière autonome et prendre des responsabilités dans la production
- Veiller à l’ordre, la propreté et l’hygiène dans la cuisine
Your Profile
- Vous avez de l’expérience comme cuisinier
- Vous savez travailler de manière autonome et êtes responsable
- Vous accordez de l’importance à la qualité et à la sécurité alimentaire
- Vous avez une connaissance du néerlandais et/ou du français
- Vous êtes flexible et pouvez commencer tôt le matin
Education
BSO 7de specialisatiejaar/A2
Experience
Mid Career
What We Offer
- Un emploi dans un environnement familial et stable
- Un salaire correct, négociable selon l’expérience
- Des horaires fixes avec un bon équilibre vie privée/vie professionnelle
- Possibilité d’obtenir un contrat fixe après une période d’intérim réussie
- Une ambiance de travail agréable au sein d’une équipe soudée
Horaires
- Lundi : 05h00 – 13h00
- Mardi au jeudi : 06h00 – 15h00
- Vendredi : 06h00 – 13h00
(Les horaires peuvent exceptionnellement légèrement varier)
About the Company
L'entreprise est située dans une zone sans embouteillages à Wervik.
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